花生黄豆焖猪蹄 花生焖猪脚怎么做呢?

花生焖猪脚怎么做呢?
花生冬菇猪脚汤的做法详细介绍 菜系及功效:失眠食谱 神经衰弱食谱 滋阴食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 花生冬菇猪脚汤的制作材料:主料:猪蹄500克 辅料:花生仁(生)60克,香菇(鲜)20克 调料:盐5克,香油5克,味精2克 教您花生冬菇猪脚汤怎么做,如何做花生冬菇猪脚汤才好吃 1. 将花生、冬菇去蒂洗净,猪脚去毛、甲,洗净,斩件; 2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。 小帖士-健康提示: 滋阴润燥、宁心安神; 神经衰弱属脏阴不足者,症见情绪容易激动、睡眠不安、精神不集中、口干咽燥、渴欲饮水等。亦用于哺乳期妇女阴虚乳少者;脾胃湿者不宜饮用本汤。 小帖士-食物相克: 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 冰糖花生猪脚的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 口味:甜味 工艺:煮冰糖花生猪脚的制作材料: 主料:猪蹄400克,花生仁(生)200克 调料:冰糖100克,盐2克教您冰糖花生猪脚怎么做,如何做冰糖花生猪脚才好吃 1. 猪脚去毛洗净,剁成块用开水烫过; 2. 将猪脚放入沙锅中加水煮开,再用小火焖煮约1小时; 3. 加入花生仁、盐再煮40分钟,加冰糖; 4. 待花生仁及猪脚软烂即可。 小帖士-食物相克: 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 花生猪脚的做法详细介绍 菜系及功效:美容菜谱 花生猪脚的制作材料:主料:猪脚一对(600g),带皮花生300g 调料:大葱段3段,大蒜4瓣,老姜片5片,盐1茶匙,冰糖2汤匙,酱油1汤匙,番茄酱2茶匙 花生猪脚的特色:花生含多元不饱和脂肪酸,猪脚含动物胶质,合二为一可以美容养颜。 教您花生猪脚怎么做,如何做花生猪脚才好吃1、花生提前在盐水中浸泡3小时。 2、将猪脚切成大块,放入一锅凉水中,大火加热,煮沸后撇去浮沫,煮10分钟后,捞出沥干水分。 3、锅中放入冰糖,倒入1汤匙水,小火加热,等锅中温度逐渐升高后白糖融化成金黄色糖浆,注意要随时搅拌,避免烧焦。把猪脚块倒入锅中,搅拌均匀,使猪脚上裹满糖色。 4、加入泡好的花生,放入葱段、蒜瓣、老姜片、酱油和番茄酱(原菜谱上还要求放入蚝油,我没有,就不放了),加2碗温水,盖上盖子,大火烧开,然后改小火炖1个半小时。当中可以去经常翻动一下。 花生 猪脚 主料: 猪脚两只,剁小块,在流水中洗净备用。 带皮花生250克,在盐水中泡一小时。(花生衣可是补血佳品哦,千万 不可去除) 调味品: 冰糖适量。葱白切片,老姜也切片。蒜头剥好即可。 酱油,蚝油,两勺,番茄沙司一勺,沙茶酱一勺。 先处理一下猪脚: 煮一锅水,放一勺白酒,两段葱。凉水下入猪脚。煮开后撇去浮沫。 捞出洗净,控干水分。 1.锅烧热,改小火,倒入冰糖,加适量水,把冰糖熬化。 2.放入猪脚,翻炒,使每块猪脚都裹上糖衣。 2.加入花生。 3.放入葱姜蒜。 4.加入两勺蚝油,两勺酱油,一勺番茄沙司,一勺沙茶酱,翻炒均匀后加入2碗水。 5.倒入高压锅中。 6.喷气后煮20分钟即可,出锅前调一点盐就可享用啦。 ps: 1.如果不着急的话,可以用炖锅小火慢慢炖,香郁更浓厚哈。 2.20分钟后水刚刚烧干:)都不用收汁。不过好险哈。 3.喜欢超级绵软口感的建议多放半碗或一碗水,多压5分钟。 猪脚洗净剁小块,可以在市场让猪肉佬剁,呵呵.黄豆花生洗干净用水泡一泡,备用. 2、煮开水一锅,水开后,把猪脚黄豆花生放入飞水,捞起放入沙锅里; 3、在沙锅里放入水、姜片,红枣,盖起盖煲,水开后,转小火,煲三个小时左右。 4、在炒锅里放入少许油,放蒜茸爆香,将沙锅里的猪脚等捞出放少炒锅,放入盐、生抽,料酒,尖椒等,翻炒后,加少许汤锅里的汤,焖十分钟后起锅。 这样就成为一个猪脚黄豆汤和一碟黄豆花生焖猪脚了 先将猪脚用开水过一下,然后和花生米一起放到高压锅里,开锅后大火煮15分钟关火焖10分钟,开盖后加上调料改用炒锅再煮10分钟左右就行了.

黄豆焖猪手怎样做更加好吃?
黄豆炖猪蹄营养又有美容
黄豆猪蹄汤
主料: 猪蹄 250克 大豆 250克
调料: 黄酒 10克 大葱 8克 姜 5克 盐 3克 各适量
制作方法
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;
2. 黄豆提前浸泡1小时,备用;
3. 姜洗净切片;
4. 大葱切段;
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;
6. 加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;
7. 至半酥,加精盐,再煮1小时;
8. 调入味精,即可。
ユ╒〣 .﹒。个人觉得红枣,或者花生去焖会比较好吃点,要焖久一点.

黄豆花生焖猪脚怎么做
黄豆花生焖猪蹄的做法1.花生和黄豆提前一夜泡上。夏天放冰箱冷藏2.处理好的猪蹄切块焯水后转移到炖锅中3.锅中加入足量水,拍一块老姜放入炖锅,将黄豆和花生放进去炖起来4.大概炖一小时后,猪蹄。

泡诊能吃黄豆焖猪蹄吗
可以吃的。。 能。

黄豆焖猪手怎么做?
黄豆焖猪手要怎么做啊?要家庭的简单做法~越简单越清淡越好```可以追分``。 最简单的做法,包你一学就会: 1、猪蹄洗净剁成小块,可以让超市的师傅剁。锅中放冷水,猪蹄,大火烧开(注意水开即可),此时汤水浑浊,且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅内。 2、干净猪蹄加冷水大火烧开后,换中火,炖一小时到一个半小时,中间放泡好的黄豆。 3、用筷子戳猪蹄,戳得动就是烂了。加盐,喜欢的话放鸡精,我一般不放。好了完成! 不喜欢黄豆的话,就在最后放盐前加平菇,或者土豆等等自己喜欢的蔬菜。 还有猪脚的其他菜谱,你也可以试试: 1、黑豆焖猪蹄 主料: 原料:黑豆400克,猪蹄750克,猪耳125克,猪尾125克,猪皮75克,猪肥膘100克,番茄125克,葱头75克,大米250克。<BR>调料:食油75克,蒜炼油100克,精盐、胡椒粉各适量 特色: 营养丰富,味道香醇 制作方法: (1)将黑豆洗净用水浸泡3小时左右;把猪蹄洗净竖劈两爿;猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块,番茄洗净切块;葱头洗净切末;大米洗净控干;备用。 (2) 把盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘放在一起拌匀后,放入锅内用大火煮沸后,改用文火焖至熟透,加入少许蒜炼油调好口味;备用。 (3)把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时,放入葱头末炒至黄色后,加入番茄块炒透后,盛入锅内倒入清水煮沸。再把锅烧热后倒入食油待油温5成时,放入大米炒至黄色后,盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后,改用小火焖熟。食用时,盛上黑豆焖猪蹄,配上番茄米饭即可。 2、红烧猪蹄 主料: 猪蹄750克,盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。 特色: 味浓适口,肥而不腻。 制作方法: (1) 将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。 (2) 用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。 (3) 加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成。 3、 灵芝炖猪蹄 一、原料: 1.主料、灵芝10 克,猪蹄1 只。 2.调料:料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油、肉汤。 二、制法: 1.将猪蹄去净毛洗净,放入沸水锅焯段时间,捞出洗净。灵芝洗净切片。 2.锅放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、肉汤、料酒、味精、精盐、 灵芝武火烧沸,文火炖至猪蹄熟烂调味,出锅即成。 按:此菜肴用滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的灵芝配健脾胃、生津益 血的猪蹄经烹制而成的健中安神的保健菜肴。常可作为气血不足,或阴血亏 虚所致的虚劳怔忡、不思饮食、或失眠健忘、神经衰弱等病症的食疗菜肴食 用。使用应注意到脾胃虚寒、便溏者不宜食用。 4、可乐焖猪蹄 原料及准备 原料:可乐一听,猪蹄两个,花生半斤,酱油、味精少许。 辅料及准备 压力锅 制作过程 1、猪蹄洗净切块,和花生、可乐等调味料一同放入高压锅内,再加一小碗清水。 2、高压锅发出响声后,中火焖15分钟,即成。秘笈:红烧猪蹄不用另加糖,可乐中的糖浆比一般的食用糖来得更有风味;可乐中所含的二氧化碳,能使猪蹄肉酥骨烂。 5、葱炖猪蹄 葱50克 猪蹄4个 食盐适量。 将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。 【用法】可分顿吃猪蹄喝汤,佐餐食用。 6、猪蹄金针菜汤 ·配 料: 猪蹄一对(约750克),金针菜100克,冰糖30克。 ·特 色: 此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。 ·操 作: 1、 将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段,待用。 2、 把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入沙锅内,再加清水适量,置于旺火煮沸,加入金针菜及冰糖,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。 ·营养价值: 猪蹄 - 猪蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一,也有促进女性激素合成的作用,对女性容颜有一定的益处。然而,。

金针花 - 黄花菜,属百合科,多年生草本植物,又名金针花、黄花草、七星菜、安神菜。主要分布于东北东部地区,喜生于。

7、美味卤猪蹄-厨房DIY

原料:猪蹄4个 胡萝卜一根 水发花生适量 卤水汁(家世界超市有售)一瓶

制作过程:

1、猪蹄洗净,从中间一分为二;胡萝卜切成丁块,备用

2、锅中放少量水,烧开,放入猪蹄,大火烧开,开锅后捞出备用,将水倒掉

3、重新放入猪蹄、水发花生,加入净水至没过猪蹄,倒入多半瓶卤水汁(无需再放任何香料)、鸡精、盐,可依个人口味放少许辣酱,大火烧开后,加入改用中火慢炖,至八分熟时放入胡萝卜丁,将汤汁浓缩,出锅

4、猪蹄捞出后,将汤汁晾凉,放入冰箱,6小时后即成肉皮冻,食用时取出切成小块,加入蒜茉,浇上醋,即可

猪蹄含有丰富的胶原蛋白,是对抗皮肤衰老的绝佳武器,本法中采用市售卤水汁代替各种香料,方便简单,美味可口,同时得到副产品?D?D肉皮冻,可谓一举两得。

7、美味卤猪蹄-厨房DIY

原料:猪蹄4个 胡萝卜一根 水发花生适量 卤水汁(家世界超市有售)一瓶

制作过程:

1、猪蹄洗净,从中间一分为二;胡萝卜切成丁块,备用

2、锅中放少量水,烧开,放入猪蹄,大火烧开,开锅后捞出备用,将水倒掉

3、重新放入猪蹄、水发花生,加入净水至没过猪蹄,倒入多半瓶卤水汁(无需再放任何香料)、鸡精、盐,可依个人口味放少许辣酱,大火烧开后,加入改用中火慢炖,至八分熟时放入胡萝卜丁,将汤汁浓缩,出锅

4、猪蹄捞出后,将汤汁晾凉,放入冰箱,6小时后即成肉皮冻,食用时取出切成小块,加入蒜茉,浇上醋,即可

猪蹄含有丰富的胶原蛋白,是对抗皮肤衰老的绝佳武器,本法中采用市售卤水汁代替各种香料,方便简单,美味可口,同时得到副产品?D?D肉皮冻,可谓一举两得。 金针花 - 黄花菜,属百合科,多年生草本植物,又名金针花、黄花草、七星菜、安神菜。主要分布于东北东部地区,喜生于。 7、美味卤猪蹄-厨房DIY 原料:猪蹄4个 胡萝卜一根 水发花生适量 卤水汁(家世界超市有售)一瓶 制作过程: 1、猪蹄洗净,从中间一分为二;胡萝卜切成丁块,备用 2、锅中放少量水,烧开,放入猪蹄,大火烧开,开锅后捞出备用,将水倒掉 3、重新放入猪蹄、水发花生,加入净水至没过猪蹄,倒入多半瓶卤水汁(无需再放任何香料)、鸡精、盐,可依个人口味放少许辣酱,大火烧开后,加入改用中火慢炖,至八分熟时放入胡萝卜丁,将汤汁浓缩,出锅 4、猪蹄捞出后,将汤汁晾凉,放入冰箱,6小时后即成肉皮冻,食用时取出切成小块,加入蒜茉,浇上醋,即可 猪蹄含有丰富的胶原蛋白,是对抗皮肤衰老的绝佳武器,本法中采用市售卤水汁代替各种香料,方便简单,美味可口,同时得到副产品?D?D肉皮冻,可谓一举两得 把黄豆用温水泡一下然后把猪手剁成块!用砂锅炖。

黄豆焖猪手怎么做
cn#aaQVpVBkpk猪蹄去毛,刮干净,切块 黄豆用温水泡发 生姜切片,干尖椒剪好备用,桂皮一片,八角三四个 一大锅水烧开,下入猪蹄抄至断生 捞出过冷水,这样会使猪皮更紧致 倒半锅油,烧热 油温至八成热时下入猪蹄炸制。

黄豆焖猪脚怎么做
原料]干黄豆 100克猪脚(猪手) 1个葱、姜 适量香菜 少许 [调味料]料酒 3大匙酱油 2大匙鸡精 适量 [做法]1. 干黄豆泡2个小时,猪手浸冷水后氽烫去血水,加少许酱油、鸡精腌一会。2. 高压锅中放姜、葱。 最简单易懂的方法
1.黄豆提前泡3个小时
2.黑木耳提前泡3个小时
3.猪蹄洗净切块用水煮沸再倒了
4.最后放好适量的水 黄豆 黑木耳 一起炖一小时好后再炒到粘粘的 就可以吃了
这个很简单,猪手焯一下,淋干水分,再添汤,加入猪手和黄豆,加些调料,收汤即可。我用花生代替黄豆效果也是很好的。 用料:
猪脚500g、黄豆50g、姜 1块、葱花、盐 适量。
做法:
1、姜切片,猪脚在开水中焯一下洗净,黄豆提前在水中泡一会儿。
2、高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片,加入适量水,煮20分钟。
3、打开锅盖,放入葱花、盐,调味可食。
小贴士:
猪蹄能美容,富含胶粘蛋白,增加皮肤弹性。黄豆对更年期的女性有好处。天气凉,气候也干燥的时候,您不妨经常吃点儿猪蹄焖黄豆,这对您的皮肤和健康都很好
豆和猪蹄最好都用高压锅煮,这样才软。我见我爸做过,很好吃哈哈哈。

黄豆焖猪蹄的做法,花生黄豆焖猪蹄怎么做好
cn#aGLVkVQGGu食材主料猪蹄700g辅料油适量盐适量花生100g黄豆50g生抽适量蚝油适量步骤1.猪蹄刮干净毛,冼净飞水再次冼净备用2.花生黄豆洗净备用3.热锅爆香姜蒜4.倒入飞水的猪蹄翻炒5食材主料猪蹄700g辅料油适量盐适量花生100g黄豆50g生抽适量蚝油适量步骤1.花生黄豆焖猪蹄非常美味.倒入黄豆花生,最后加入糖盐调味7.最后加入少量的水煮开后8。9.转到瓦煲小火煲1.5小时,捞起加入蚝油葱花调味.加入生抽翻炒6。 主料:猪蹄、黄豆
调料/腌料:调味料
制作过程
1、将猪蹄洗净,入卤水中上色入味,捞出剁块。
2、与洗净的黄豆一起炖至软烂,加调味料。
3、焖一个钟即可上桌
最后加入少量的水煮开后
8食材
主料
猪蹄
700g
辅料

适量

适量
花生
100g
黄豆
50g
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
1.转到瓦煲小火煲1,这样一来做得肥而不腻,而且保温相当好,可以先去掉猪本身的肥腻。
9,最后加入糖盐调味
7、猪蹄先飞水再煲,冼净飞水再次冼净备用
2.花生黄豆焖猪蹄非常美味。
2.热锅爆香姜蒜
4,尤其是煲的时间较长的更适合选择、瓦煲煲出来的食材特别能保持原汁原味的!
小贴士
1.花生黄豆洗净备用
3,捞起加入蚝油葱花调味.5小时.倒入黄豆花生.加入生抽翻炒
6.倒入飞水的猪蹄翻炒
5.猪蹄刮干净毛。

猪脚、花生、黄豆能一起煮着吃吗 ..
详细内容:参考答案: 可以的,你可以做个南乳花生黄豆焖猪脚。
先把猪脚用水煮开,倒掉脏的水,再换新水再煮。来回至少3次。然后把干净的猪脚用一些清水泡上,煮开。这个时候,热锅,放蒜,南乳4块爆香,加2勺白糖,2茶匙老抽,然后一起倒入放猪脚的锅开始焖。黄豆花生用温水泡半小时。热锅,炒香,倒入焖猪脚的锅,加水至刚好淹过猪脚,然后焖3小时。再最后半小时的时候,开大火,让水稍微收干一点,然后就可以上碟了。